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そのまんま!とうもろこしご飯
2021
22
Sep
そのまんま!とうもろこしご飯

【投稿者名】
ララママさん

【トッピングレシピ】

・とうもろこし1本
・米 2合
・水
・塩

お米を研いで、普通の水加減に合わせる。
生のとうもろこしをの実を包丁で削ぎ落とす。
残った芯を半分に折る。
とうもろこしの実と芯を入れて炊く。炊き上がったら、塩で軽く味をつける。

ラップでご飯をとうもろこし型に包む。
とうもろこしの葉やひげをあしらい
完成!

【レシピに関するコメント】
白くまコーンという、甘いとうもろこしを頂いたので。何か型に残してあげたい!
と、作りました。
ただ、とうもろこしらしさ、を出すなら黄色が強い品種をおススメします。
芯も一緒に炊くので、香りがとても良く仕上がります。

塩味を止めて、仕上げはバター醤油も美味しいと思います。

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2021
22
Sep

そのまんま!とうもろこしご飯

ヘルシー系, 自家製トッピング

【投稿者名】
ララママさん

【トッピングレシピ】

・とうもろこし1本
・米 2合
・水
・塩

お米を研いで、普通の水加減に合わせる。
生のとうもろこしをの実を包丁で削ぎ落とす。
残った芯を半分に折る。
とうもろこしの実と芯を入れて炊く。炊き上がったら、塩で軽く味をつける。

ラップでご飯をとうもろこし型に包む。
とうもろこしの葉やひげをあしらい
完成!

【レシピに関するコメント】
白くまコーンという、甘いとうもろこしを頂いたので。何か型に残してあげたい!
と、作りました。
ただ、とうもろこしらしさ、を出すなら黄色が強い品種をおススメします。
芯も一緒に炊くので、香りがとても良く仕上がります。

塩味を止めて、仕上げはバター醤油も美味しいと思います。

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